Tilapia sabrosa

Receta de tilapia sabrosa

Siguiendo los pasos de esta sencilla receta, en pocos minutos podrás degustar un rico plato de pescado, que podrás acompañar de arroz blanco y verduras.

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Descubre los ingredientes para hacer Tilapia sabrosa pinchando aquí:

¿Cómo hacer tilapia sabrosa?

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Una vez que tengamos hechos los filetes de tilapia, vamos a salpimentar el pescado a nuestro gusto y a reservarlo, para comenzar con la preparación del resto de ingredientes.

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Tenemos que pelar y cortar los dientes de ajo en trozos pequeños. Deposita el ajo troceado en un bol, en el que vamos a echar el vinagre de miel de naranja, el vinagre de jengibre, el perejil y la sal de ajo.

3

A continuación, vamos a desmenuzar el cubito de caldo de pescado, para agregarlo a la mezcla anterior, sin diluir. Remueve bien, para que todos los ingredientes se mezclen, y a recubre cada filete de tilapia con esta mezcla.

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Para que la tilapia tome más sabor, vamos a dejar marinar el pescado en esta salsa creada, durante al menos media hora.

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En el momento de hacer la tilapia, vamos a derretir un poco de mantequilla en una plancha que pondremos al fuego. Cuando la mantequilla esté caliente, echaremos los filetes de pescado, y dejamos que se hagan por ambas caras, hasta que tengan un bonito color doradito.

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Sirve la tilapia acompañada de arroz hervido y algunas verduras.

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Foto orientativa: Rool Paap

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